La storia
Documenti ufficiali del XIV secolo descrivono i vigneti e gli oliveti di Verrazzano. Nel 1485 vi nacque Giovanni da Verrazzano, celebre navigatore e scopritore della baia di New York e della maggior parte della costa americana del Levante. A New York si trova il famoso ponte sospeso a lui intitolato nel 1964.
L'importante famiglia fiorentina dei Ridolfi succedette ai Verrazzano dopo la morte dell'ultimo discendente; ad essa si devono grandi opere e iniziative legate all'agricoltura e alla cultura. Ricordiamo in particolare i marchesi Cosimo, presidente della prestigiosa Accademia dei Georgofili, e Luigi Ridolfi, grande mecenate fiorentino attivo nel campo dello sport e della musica.
Nel 1958 la famiglia Cappellini ha rilevato il Castello ormai sulla via della decadenza e lo ha riportato all'antico splendore restaurando la villa e ricostruendo il tessuto agricolo come da antico modello.
Oggi il Castello di Verrazzano è indubbiamente una delle aziende di riferimento della zona.
