Olio Extra-vergine di Oliva

Das Olio Extravergine di Oliva del Castello di Verrazzano zeigt eine schöne intensive grüne Farbe mit Goldreflexen. Fruchtiger Duft von frischen Oliven, ein bisschen bitter und grasig aber sehr harmonisch und mild im Geschmack. Noten von Artischockenherzen, leicht pikant. Optimale Struktur, sehr harmonisch, ein typisches Produkt des Chianti.

Herkunftsgebiet: Greve in Chianti

Bodenbeschaffenheit: Vorwiegend Alberese

Mahlverfahren: Kalt gemahlen in Steinmühlen und anschließend kalt
gepresst. Durchschnittlich 18% Ertrag (100Kg Oliven = 18 Kg Öl).

Flaschen zu 100 ml, 250 ml und 500 ml

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